Nên dùng hóa chất nào cho máy rửa chén công nghiệp?

Máy rửa chén công nghiệp là thiết bị thiết yếu trong bếp nhà hàng, khách sạn, căn tin và các cơ sở ăn uống lớn. Để thiết bị vận hành hiệu quả, việc sử dụng đúng loại hóa chất rửa chén công nghiệp đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ vì sao nên lựa chọn hóa chất Potencer, thương hiệu uy tín trên thị trường hiện nay.

Tại sao chọn đúng hóa chất cho máy rửa chén công nghiệp quan trọng?

Hóa chất là yếu tố then chốt giúp máy rửa chén làm sạch triệt để các vết bẩn trên bát đĩa. Nếu sử dụng hóa chất không phù hợp, hiệu quả rửa sẽ giảm, thậm chí gây hại cho máy và sức khỏe người dùng. Chất tẩy quá mạnh có thể làm ăn mòn vật liệu inox, gây hư hại bề mặt chén đĩa hoặc để lại dư lượng độc hại.

Ngược lại, chất tẩy yếu hoặc không chuyên dụng sẽ khiến bát đĩa không sạch, vẫn còn dầu mỡ và cặn bẩn bám lại. Chọn đúng hóa chất chuyên dụng cho máy rửa chén công nghiệp giúp tăng hiệu suất rửa, tiết kiệm nước và điện năng.

Giới thiệu về hóa chất rửa Potencer

Potencer là thương hiệu hóa chất công nghiệp nổi bật được tin dùng tại nhiều nhà hàng, khách sạn và bếp ăn lớn. Sản phẩm hóa chất rửa Potencer được nhập khẩu, sản xuất theo công nghệ hiện đại và đạt tiêu chuẩn an toàn châu Âu.

Dòng hóa chất này tương thích với đa số máy rửa chén công nghiệp trên thị trường như Winterhalter, Hoshizaki, Dolphin… Potencer mang đến hiệu quả tẩy rửa mạnh mẽ nhưng vẫn đảm bảo an toàn với sức khỏe và thiết bị nhà bếp. Ngoài ra, Potencer còn thân thiện với môi trường, dễ phân hủy và không để lại mùi khó chịu sau khi sử dụng.

Công dụng chính của hóa chất rửa Potencer

Hóa chất rửa Potencer có khả năng loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ, cặn bẩn, vết trà, cà phê, nước sốt và thức ăn thừa. Công thức chuyên dụng giúp hòa tan mỡ nhanh chóng mà không cần chà rửa thủ công trước khi đưa vào máy.

Ngoài ra, Potencer giúp khử trùng nhẹ nhàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm sau mỗi chu trình rửa. Sản phẩm còn hỗ trợ trung hòa độ cứng của nước, hạn chế tình trạng cặn vôi bám vào thiết bị rửa chén công nghiệp.

Ưu điểm khi sử dụng hóa chất rửa Potencer

Potencer mang lại khả năng làm sạch vượt trội chỉ với lượng dùng nhỏ, giúp tiết kiệm chi phí vận hành đáng kể. Sản phẩm hoạt động hiệu quả ở nhiều mức nhiệt độ khác nhau, thích hợp cho nhiều loại máy rửa chén công nghiệp. Công thức không tạo bọt giúp quy trình rửa diễn ra mượt mà, không gây tắc nghẽn hệ thống phun hoặc làm tràn nước.

Ngoài ra, hóa chất rửa Potencer được đóng gói tiện lợi, dễ bảo quản, dễ sử dụng trong môi trường bếp công nghiệp. Khả năng phân hủy sinh học nhanh của Potencer còn giúp giảm tác động đến môi trường, phù hợp xu hướng xanh.

Giới thiệu về hóa chất tráng Potencer

• Bên cạnh hóa chất rửa, hóa chất tráng Potencer là phần không thể thiếu giúp quy trình rửa đạt hiệu quả tối ưu.
• Sản phẩm được thiết kế chuyên biệt để sử dụng trong giai đoạn xả cuối cùng của máy rửa chén công nghiệp.
• Hóa chất tráng Potencer giúp làm khô nhanh, hạn chế đọng nước và tăng độ bóng cho bề mặt bát đĩa sau khi rửa.

Vai trò của hóa chất tráng Potencer trong quá trình rửa

Trong giai đoạn tráng, Potencer giúp nước tản đều và nhanh chóng thoát khỏi bề mặt vật dụng sau khi rửa xong. Nhờ đó, bát đĩa sẽ khô nhanh tự nhiên mà không cần lau lại, tránh phát sinh vi khuẩn hoặc tái nhiễm chéo.

Ngoài ra, hóa chất tráng giúp giảm các vệt trắng và dấu nước bám trên ly, chén, đặc biệt là đồ thủy tinh. Điều này đặc biệt quan trọng với nhà hàng, khách sạn cần đảm bảo vẻ ngoài sạch đẹp cho từng vật dụng.

Lợi ích khi sử dụng hóa chất tráng Potencer

• Sử dụng Potencer giúp tiết kiệm thời gian làm khô thủ công và tăng năng suất làm việc trong khu vực rửa chén.
• Sản phẩm an toàn, không mùi, không để lại hóa chất tồn dư sau khi tráng xả bằng nước nóng trong máy rửa chén bát.
• Hóa chất tráng Potencer còn giúp tăng độ sáng bóng tự nhiên cho ly chén, tạo ấn tượng với khách hàng sử dụng.
• Ngoài ra, nhờ khả năng trung hòa khoáng chất, Potencer giúp hạn chế tình trạng cặn trắng và bám vôi trong máy.

Lưu ý khi chọn và bảo quản hóa chất cho máy rửa chén

• Chỉ nên sử dụng hóa chất chuyên dụng cho máy rửa chén công nghiệp, tuyệt đối không dùng nước rửa tay hoặc xà phòng.
• Lựa chọn thương hiệu uy tín như Potencer giúp đảm bảo an toàn, hiệu quả và tránh các rủi ro không mong muốn.
• Bảo quản hóa chất nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao làm biến đổi chất lượng.
• Tránh để hóa chất gần thực phẩm hoặc dụng cụ ăn uống chưa qua tiệt trùng nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn.
• Luôn đeo găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với hóa chất, đặc biệt khi pha hoặc châm vào máy rửa chén công nghiệp.
• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, kiểm tra hạn dùng và không dùng hóa chất đã hết hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
• Tuyệt đối không pha trộn hóa chất Potencer với sản phẩm khác để tránh phản ứng hóa học không kiểm soát.

Kết luận: Nên dùng hóa chất Potencer cho hiệu quả tối ưu

Việc sử dụng hóa chất Potencer là lựa chọn thông minh để tối ưu hiệu quả của máy rửa chén công nghiệp. Từ khả năng làm sạch vượt trội, làm khô nhanh, đến việc bảo vệ thiết bị và tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài. Potencer giúp đảm bảo bát đĩa luôn sạch bóng, khử khuẩn an toàn, nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh trong bếp chuyên nghiệp.

Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp hóa chất máy rửa chén công nghiệp, Potencer chắc chắn là thương hiệu không thể bỏ qua. Hãy liên hệ ngay với Vina Horeca để được tư vấn, lựa chọn đúng sản phẩm phù hợp với mô hình của bạn.

VINA HORECA – Chuyên cung cấp máy móc, thiết bị pha chế, thiết bị bếp phục vụ trong lĩnh vực Horeca (Hotel-Restaurant-Cafe).

🏠 Địa chỉ: 15 Đường Thạnh Xuân 38, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh

📞 Số điện thoại: 0985.545.535 – 0935.842.025

📧 Email: manager.vinahoreca@gmail.com

🌐 Website: vinahoreca.com.vn

🔥Xem thêm sản phẩm tương tự Tại Đây

CÔNG TY TNHH SLIFE VIỆT NAM

Trụ sở chính : 77/39/7 Đường Chuyên Dùng 9, Phường Phú Mỹ, Quận 7, Thành Phố Hồ Chí Minh

Văn phòng đại diện : 24 Thạnh Lộc 44, Phường Thạnh Lộc, Q12, Thành phố Hồ Chí Minh

CHUYÊN CUNG CẤP MÁY LÀM ĐÁ VIÊN

CHUYÊN CUNG CẤP DỊCH VỤ CHO THUÊ MÁY LÀM ĐÁ VIÊN

CHUYÊN CUNG CẤP LINH KIỆN MÁY LÀM ĐÁ VIÊN

CHUYÊN CUNG CẤP MÁY RỬA CHÉN CÔNG NGHIỆP

CHUYÊN CUNG CẤP THIẾT BỊ NHÀ BẾP, BÀN MÁT, QUẦY BAR

Gọi ngay Hotline: 0985.545.535 để được tư vấn tận tình chu đáo.