Bo mạch máy làm đá viên là gì? Vai trò và cách hoạt động

Máy làm đá viên là thiết bị thiết yếu trong nhà hàng, quán cà phê và cơ sở sản xuất thực phẩm. Trong cấu tạo thiết bị, bo mạch máy làm đá viên đóng vai trò điều khiển và bảo vệ toàn hệ thống. Đây là bộ phận trung tâm, giúp máy vận hành ổn định, tự động và tiết kiệm chi phí bảo trì. Cùng tìm hiểu chi tiết về khái niệm, vai trò và cách hoạt động của bo mạch qua nội dung dưới đây.

Bo mạch máy làm đá viên là gì
Bo mạch máy làm đá viên là gì

Bo mạch máy làm đá viên là gì?

Khái niệm bo mạch trong hệ thống máy làm đá

Bo mạch máy làm đá viên là bảng mạch điện tử chứa các linh kiện điều khiển trung tâm. Đây là nơi tiếp nhận và xử lý tín hiệu từ các cảm biến trong máy làm đá. Tất cả các thao tác như cấp nước, làm lạnh, đóng băng hay xả đá đều được lập trình và điều khiển qua bo mạch. Với vai trò như “bộ não” của hệ thống, bo mạch giúp máy hoạt động tự động, ổn định và chính xác.

Vị trí và cấu tạo cơ bản của bo mạch điều khiển

Bo mạch thường được lắp đặt bên trong thân máy, gần bảng điều khiển hoặc ngăn kỹ thuật. Cấu tạo của bo mạch bao gồm vi xử lý trung tâm, điện trở, tụ điện, relay và các cổng kết nối cảm biến. Mỗi linh kiện trên bo mạch có vai trò xử lý tín hiệu và kích hoạt hoạt động tương ứng. Tùy vào hãng sản xuất, bo mạch có thể khác nhau về thiết kế và số lượng cổng kết nối, nhưng về cơ bản đều chịu trách nhiệm điều khiển toàn hệ thống.

Vai trò của bo mạch trong máy làm đá viên

Điều khiển toàn bộ chu trình làm đá

Bo mạch chịu trách nhiệm điều khiển toàn bộ quy trình sản xuất đá. Từ bước cấp nước, làm lạnh, đông đá đến xả đá đều được kiểm soát chặt chẽ. Các thiết bị như bơm nước, máy nén, quạt gió và van điện từ hoạt động theo lệnh từ bo mạch. Điều này giúp máy làm đá viên hoạt động hoàn toàn tự động, giảm thiểu sự can thiệp của con người và đảm bảo hiệu suất ổn định.

Bo mạch máy làm đá Manitowoc tại Vina Horeca
Bo mạch máy làm đá Manitowoc tại Vina Horeca

Giúp đồng bộ hoạt động giữa các bộ phận

Trong máy làm đá viên, các bộ phận như cảm biến, máy nén, quạt và hệ thống làm lạnh cần hoạt động nhịp nhàng. Bo mạch có nhiệm vụ kết nối và đồng bộ hoạt động của tất cả thiết bị này. Khi một bộ phận hoàn thành chức năng, bo mạch sẽ tự động kích hoạt bước kế tiếp. Nhờ vậy, toàn bộ hệ thống vận hành liên tục, giảm thiểu tình trạng xung đột hoặc ngắt quãng không cần thiết.

Bảo vệ máy khỏi quá tải và sự cố kỹ thuật

Bo mạch không chỉ điều khiển mà còn giám sát các điều kiện vận hành của máy. Nếu phát hiện nhiệt độ bất thường, thiếu nước, áp suất sai lệch hoặc dòng điện vượt mức, bo mạch sẽ tự động dừng máy. Ngoài ra, nó còn phát cảnh báo lỗi giúp người dùng dễ nhận biết sự cố. Tính năng bảo vệ này giúp tránh được các hư hỏng nghiêm trọng và kéo dài tuổi thọ máy.

Cách hoạt động của bo mạch máy làm đá viên

Nhận tín hiệu từ cảm biến và điều chỉnh hoạt động

Bo mạch máy làm đá liên tục nhận dữ liệu từ các cảm biến gắn trong hệ thống. Cảm biến mực nước báo cho bo mạch biết khi nào cần cấp nước hoặc ngắt nước. Cảm biến nhiệt độ giúp xác định thời điểm làm lạnh và duy trì nhiệt độ ổn định. Dựa trên các tín hiệu này, bo mạch đưa ra quyết định điều khiển phù hợp với tình trạng thực tế của máy, đảm bảo quá trình làm đá diễn ra chính xác.

Bo mạch máy làm đá Manitowoc PN2511303 tại Vina Horeca
Bo mạch máy làm đá Manitowoc PN2511303 tại Vina Horeca

Tự động ngắt/mở các chức năng theo chu trình

Mỗi chu trình làm đá viên gồm nhiều giai đoạn liên tiếp nhau. Bo mạch sẽ tự động kích hoạt hoặc ngắt các thiết bị theo trình tự cài đặt. Ví dụ, khi cảm biến báo đủ nước, bo mạch sẽ mở máy nén để làm lạnh. Khi đá đủ đông, nó chuyển sang chu trình xả đá và chuẩn bị cho mẻ tiếp theo. Quá trình này diễn ra liên tục và tự động, không cần can thiệp bằng tay.

Gửi cảnh báo khi có lỗi xảy ra

Một chức năng quan trọng của bo mạch là phát hiện và cảnh báo lỗi kỹ thuật. Khi có sự cố như thiếu nước, cảm biến hỏng hoặc nhiệt độ không đạt yêu cầu, bo mạch sẽ hiển thị mã lỗi trên màn hình. Một số dòng máy còn có đèn báo hoặc còi kêu để cảnh báo người dùng. Nhờ tính năng này, người vận hành dễ dàng xác định nguyên nhân và sửa chữa kịp thời, tránh tình trạng hỏng hóc kéo dài.

Bo mạch giúp máy làm đá viên vận hành chính xác và hiệu quả

Nó điều khiển mọi quy trình, từ cấp nước đến xả đá một cách tự động. Ngoài ra, bo mạch còn đồng bộ hoạt động giữa các bộ phận, bảo vệ máy và gửi cảnh báo khi có lỗi. Hiểu rõ bo mạch máy làm đá viên giúp người dùng sử dụng máy an toàn, hiệu quả và dễ dàng bảo trì. Nếu bạn cần thay thế hoặc sửa chữa bo mạch máy làm đá viên, hãy liên hệ những đơn vị uy tín. Vina Horeca chuyên cung cấp linh kiện máy làm đá viên chính hãng, hỗ trợ lắp đặt và tư vấn kỹ thuật tận nơi.

VINA HORECA – Chuyên cung cấp máy móc, thiết bị pha chế, thiết bị bếp phục vụ trong lĩnh vực Horeca (Hotel-Restaurant-Cafe).

🏠 Địa chỉ: 15 Đường Thạnh Xuân 38, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh

📞 Số điện thoại: 0985.545.535 – 0935.842.025

📧 Email: manager.vinahoreca@gmail.com

🌐 Website: vinahoreca.com.vn

🔥Xem thêm sản phẩm tương tự Tại Đây

 

CÔNG TY TNHH SLIFE VIỆT NAM

Trụ sở chính : 77/39/7 Đường Chuyên Dùng 9, Phường Phú Mỹ, Quận 7, Thành Phố Hồ Chí Minh

Văn phòng đại diện : 24 Thạnh Lộc 44, Phường Thạnh Lộc, Q12, Thành phố Hồ Chí Minh

CHUYÊN CUNG CẤP MÁY LÀM ĐÁ VIÊN

CHUYÊN CUNG CẤP DỊCH VỤ CHO THUÊ MÁY LÀM ĐÁ VIÊN

CHUYÊN CUNG CẤP LINH KIỆN MÁY LÀM ĐÁ VIÊN

CHUYÊN CUNG CẤP MÁY RỬA CHÉN CÔNG NGHIỆP

CHUYÊN CUNG CẤP THIẾT BỊ NHÀ BẾP, BÀN MÁT, QUẦY BAR

Gọi ngay Hotline: 0985.545.535 để được tư vấn tận tình chu đáo.

Bài viết liên quan

Mẹo tăng hiệu suất máy làm đá viên

Máy làm đá viên hoạt động hiệu quả sẽ giúp tiết kiệm điện, nước và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Tuy nhiên, nhiều người dùng chưa tận dụng tối đa khả năng của máy. Một số mẹo đơn giản có thể giúp tăng hiệu suất hoạt động, đảm bảo đá sạch, nhanh và ổn…

Xem thêm

Công nghệ rửa nóng và sấy khô trong máy rửa chén công nghiệp

Công nghệ rửa nóng và sấy khô trong máy rửa chén công nghiệp mang đến hiệu quả làm sạch vượt trội. Nhiệt độ cao giúp đánh bay dầu mỡ, vi khuẩn và các vết bẩn cứng đầu. Quá trình sấy khô nhanh chóng giúp chén đĩa sạch bong, khô ráo, sẵn sàng sử dụng ngay…

Xem thêm

Máy rửa chén bát SouthPro – Giải pháp cho bếp công nghiệp

Máy rửa chén bát SouthPro ra đời như một giải pháp tối ưu, giúp tự động hóa quy trình làm sạch, đảm bảo hiệu suất cao và vệ sinh tuyệt đối. Với thiết kế hiện đại, công nghệ tiên tiến, dòng máy SouthPro không chỉ tiết kiệm nước, điện mà còn nâng cao hiệu quả…

Xem thêm

Tại sao nên đầu tư máy làm đá viên cho cơ sở kinh doanh?

Máy làm đá viên là thiết bị không thể thiếu trong nhiều mô hình kinh doanh hiện nay như quán cà phê, nhà hàng, quán bar hay khách sạn. Với nhu cầu sử dụng đá viên sạch, ổn định và liên tục, việc đầu tư máy làm đá viên mang lại nhiều lợi ích thiết…

Xem thêm

So sánh các máy làm đá viên công nghiệp nổi bật

Máy làm đá viên công nghiệp là thiết bị quan trọng trong ngành dịch vụ ăn uống, khách sạn và sản xuất thực phẩm. Với nhu cầu sử dụng đá lớn, ổn định và liên tục, việc lựa chọn máy phù hợp là yếu tố then chốt. Trên thị trường hiện nay có nhiều dòng…

Xem thêm

Lợi ích bất ngờ khi dùng máy làm đá mini tại nhà

Máy làm đá mini đang trở thành thiết bị thiết yếu trong nhiều gia đình hiện đại. Nhờ khả năng tạo đá nhanh, sạch và tiện lợi, máy giúp người dùng chủ động nguồn đá mỗi ngày. Không còn lo lắng về đá bẩn, mất thời gian ra ngoài mua, hay bảo quản đá lâu…

Xem thêm