Góc Nhìn Chung

Kết hợp máy làm đá mini, giấm và baking soda giúp tạo nên phản ứng sủi bọt đầy màu sắc hấp dẫn. Thí nghiệm đá viên sủi bọt mang đến trải nghiệm khoa học thú vị và dễ thực hiện ngay tại nhà. Giới thiệu thí nghiệm đá viên sủi bọt Ý tưởng thí nghiệm…

Đá viên từ máy làm đá công nghiệp ngày càng được ưa chuộng trong ngành ẩm thực và dịch vụ hiện đại. Một trong những lý do quan trọng là khả năng giữ lạnh lâu hơn hẳn so với đá tự làm thông thường. Vậy tại sao đá viên từ máy làm đá lại lâu…

Máy làm đá viên công nghiệp ngày càng phổ biến trong ngành nhà hàng, khách sạn, quán cà phê và cơ sở sản xuất nước đá. Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm vượt trội, máy cũng tồn tại một số nhược điểm nhất định. Bài viết sau sẽ phân tích chi tiết ưu nhược…

Bàn mát công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong quá trình vận hàn trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn. Thiết bị này vừa giúp bảo quản thực phẩm đúng chuẩn, vừa hỗ trợ sơ chế nhanh chóng, tiện lợi và đảm bảo vệ sinh. Bài viết sau sẽ phân tích rõ…

Trong ngành dịch vụ ẩm thực, việc phục vụ bia lạnh đúng chuẩn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong trải nghiệm của khách hàng. Một yếu tố quan trọng để đảm bảo bia luôn được mát lạnh chính là đá uống bia – đặc biệt là đá được tạo từ khuôn trong máy…

Mỗi loại đá viên có hình dáng, công năng, tốc độ tan khác nhau, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng đồ uống và trải nghiệm khách hàng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ so sánh hai loại đá phổ biến nhất hiện nay: đá bán nguyệt và đá vuông, từ hình dáng, độ…

Bàn mát công nghiệp là một trong những thiết bị thiết yếu không thể thiếu trong bếp nhà hàng hiện đại và chuyên nghiệp. Ngoài công năng bảo quản lạnh, thiết bị này còn tích hợp bề mặt thao tác tiện lợi, giúp tối ưu hóa không gian làm việc. Hãy cùng tìm hiểu rõ…

Trong cuộc sống hiện đại, máy làm đá viên mini trở thành thiết bị thiết yếu trong nhiều gia đình, quán café, hoặc văn phòng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về máy làm đá viên mini, cách chọn thiết bị phù hợp và sử dụng hiệu quả. Máy làm đá…

Máy làm đá tự động đang trở thành thiết bị thiết yếu trong ngành ẩm thực và dịch vụ hiện đại. Việc lựa chọn đúng loại máy phù hợp giúp đảm bảo chất lượng phục vụ và tối ưu chi phí vận hành. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách chọn máy…

Máy làm đá viên là thiết bị quan trọng trong nhà hàng, quán café hay quầy bar chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nhiều người sử dụng sai cách khiến đá nhanh tan, không đảm bảo chất lượng. Cùng điểm qua 5 sai lầm phổ biến và cách khắc phục để máy hoạt động hiệu quả, tiết…