Khi nào nên thay bộ lọc nước cho máy làm đá?

Máy làm đá là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, quán cà phê và khách sạn chuyên nghiệp hiện nay. Tuy nhiên, để máy hoạt động ổn định và tạo ra đá tinh khiết, bộ lọc nước đóng vai trò vô cùng quan trọng. Việc thay thế bộ lọc nước đúng thời điểm không chỉ giúp tăng tuổi thọ máy mà còn bảo vệ sức khỏe người dùng. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin đầy đủ và chi tiết về thời điểm nên thay bộ lọc nước cho máy làm đá.

Tầm quan trọng của bộ lọc nước trong máy làm đá

Bộ lọc nước giúp loại bỏ tạp chất, kim loại nặng, clo và vi sinh vật trong nước cấp vào máy làm đá viên. Nước tinh khiết là yếu tố cốt lõi để tạo ra đá trong, sạch và đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nếu không có bộ lọc, cặn bẩn và tạp chất có thể tích tụ trong hệ thống, làm ảnh hưởng đến chất lượng viên đá. Đặc biệt, vi khuẩn và vi sinh vật trong nước có thể sinh sôi nếu bộ lọc bị nghẹt hoặc quá hạn sử dụng.

Bộ lọc còn bảo vệ các linh kiện bên trong máy khỏi bị ăn mòn do nước bẩn hoặc lẫn tạp chất. Do đó, vai trò của bộ lọc nước trong máy làm đá là không thể thay thế nếu muốn máy vận hành hiệu quả lâu dài.

Bao lâu thì nên thay bộ lọc nước cho máy làm đá?

Thời gian thay bộ lọc phụ thuộc vào công suất sử dụng và nguồn nước tại từng khu vực khác nhau. Thông thường, nhà sản xuất khuyến cáo nên thay lọc nước sau khoảng 6 tháng sử dụng liên tục.

Tuy nhiên, với những nơi có nguồn nước nhiễm phèn hoặc có độ cứng cao, nên thay lọc sau mỗi 3 đến 4 tháng. Một số dòng máy làm đá hiện đại có chức năng báo hiệu thời điểm cần thay bộ lọc thông qua bảng điều khiển.

Việc kiểm tra và tuân thủ lịch thay lọc sẽ giúp đảm bảo chất lượng đá và giảm thiểu rủi ro hư hỏng máy. Ngoài ra, nếu bạn sử dụng máy làm đá với tần suất cao mỗi ngày, hãy ưu tiên kiểm tra định kỳ hàng tháng.

Dấu hiệu nhận biết bộ lọc nước cần thay mới

Việc nhận biết dấu hiệu bộ lọc xuống cấp là cực kỳ quan trọng để tránh những sự cố không mong muốn khi vận hành máy.

Đá có mùi hoặc vị lạ

• Khi đá viên có mùi tanh, mùi clo hoặc mùi lạ khác, đó là dấu hiệu lọc nước không còn hiệu quả nữa.
• Đây là biểu hiện đầu tiên cho thấy tạp chất không được loại bỏ triệt để, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng đồ uống.
• Vấn đề này không chỉ gây mất vệ sinh mà còn ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng trong nhà hàng hoặc quán bar.

Đá bị đục hoặc tan nhanh

• Đá làm ra có màu trắng đục, nhiều bọt khí hoặc tan chảy nhanh thường là do nước không đạt độ tinh khiết cần thiết.
• Bộ lọc quá hạn sẽ không thể loại bỏ khoáng chất gây ảnh hưởng đến cấu trúc của đá viên sau khi cấp đông.
• Điều này dẫn đến đá mềm, dễ vỡ và không giữ lạnh tốt như ban đầu, gây khó khăn trong bảo quản đồ uống.

Máy làm đá chạy chậm, kêu to hoặc bị nghẽn

• Bộ lọc bị nghẹt làm giảm áp lực nước, khiến quá trình làm đá diễn ra chậm hơn bình thường hoặc bị ngắt quãng.
• Máy có thể phát ra tiếng kêu lạ, rung mạnh hoặc thậm chí tự động ngưng hoạt động khi nước không được cấp đủ.
• Trường hợp nghiêm trọng, tắc nghẽn còn dẫn đến tình trạng tràn nước, hỏng bơm hoặc đóng cặn trong khoang lạnh.

Báo lỗi từ hệ thống điều khiển thông minh

• Các máy làm đá đời mới thường tích hợp cảm biến để giám sát tình trạng bộ lọc và nước đầu vào.
• Nếu màn hình hiển thị lỗi liên quan đến nước hoặc thông báo thay bộ lọc, người dùng cần kiểm tra ngay lập tức.
• Không nên bỏ qua các tín hiệu cảnh báo này vì chúng là dấu hiệu máy đang tự bảo vệ khỏi hỏng hóc nghiêm trọng.

Đã quá thời gian thay lọc theo khuyến cáo nhà sản xuất

• Ngay cả khi không thấy dấu hiệu bất thường, bạn vẫn nên thay bộ lọc định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Việc chủ động bảo trì không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị mà còn tiết kiệm chi phí sửa chữa về sau.
• Lưu ý rằng việc “để lâu không thay” có thể khiến lọc bị mục, rò rỉ và ảnh hưởng nghiêm trọng đến cả hệ thống máy.

Hậu quả nếu không thay bộ lọc nước đúng thời hạn

• Không thay bộ lọc nước đúng hạn có thể dẫn đến nhiều hệ lụy ảnh hưởng cả chất lượng đá lẫn hiệu quả kinh doanh.
• Đầu tiên là chất lượng đá giảm sút rõ rệt, khiến khách hàng không hài lòng, đặc biệt trong ngành dịch vụ ăn uống.
• Thứ hai, cặn bẩn tích tụ sẽ khiến thiết bị phải hoạt động với công suất cao hơn, gây tiêu hao điện năng và nhanh hỏng.
• Thứ ba, nước bẩn dễ gây tắc nghẽn các van, ống dẫn và bơm, khiến việc sửa chữa trở nên tốn kém hơn rất nhiều.
• Cuối cùng, nếu để lọc nước hỏng lâu ngày, vi khuẩn sinh sôi có thể gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho người sử dụng.

Hướng dẫn thay bộ lọc nước cho máy làm đá đúng cách

Để đảm bảo máy đá viên hoạt động ổn định sau khi thay lọc nước, người dùng cần thực hiện đúng kỹ thuật theo từng bước cụ thể.

Chọn đúng loại lọc phù hợp với máy

• Không phải bộ lọc nào cũng tương thích với mọi dòng máy làm đá tinh khiết trên thị trường hiện nay.
• Bạn nên kiểm tra kỹ model, thông số kỹ thuật và tư vấn nhà cung cấp trước khi chọn mua bộ lọc thay thế.
• Việc chọn đúng loại lọc giúp tránh trường hợp rò nước, không vừa khớp hoặc không đạt hiệu suất lọc cần thiết.

Thay lọc theo hướng dẫn từ nhà sản xuất

• Hãy đọc kỹ tài liệu kỹ thuật hoặc hướng dẫn sử dụng đi kèm với máy khi tiến hành thay lọc.
• Thông thường, bạn cần tắt nguồn điện, khóa van nước và xả áp suất trước khi tháo bộ lọc cũ ra khỏi hệ thống.
• Sau khi lắp bộ lọc mới, cần đảm bảo khớp nối kín và không bị rò rỉ nước trong quá trình vận hành lại máy.

Lưu ý kiểm tra lại hệ thống sau khi thay xong

• Sau khi thay bộ lọc mới, bạn nên mở van nước, bật máy và theo dõi trong 15–30 phút để kiểm tra hoạt động ổn định.
• Chú ý quan sát bảng điều khiển và âm thanh từ máy để phát hiện sớm nếu có lỗi bất thường phát sinh.
• Đồng thời, kiểm tra lại chất lượng đá viên sau 1–2 mẻ đầu tiên để đảm bảo nước đã được lọc hoàn toàn.

Kết hợp vệ sinh toàn bộ hệ thống lọc và khoang chứa nước

• Việc thay lọc sẽ hiệu quả hơn nếu bạn đồng thời vệ sinh sạch sẽ toàn bộ khoang chứa nước và đường ống cấp nước.
• Sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng giúp loại bỏ cặn bám, rong rêu và vi sinh vật bên trong hệ thống.
• Nên thực hiện công việc này định kỳ mỗi 1–2 tháng để đảm bảo toàn bộ máy làm đá luôn sạch và hoạt động tốt.

Vina Horeca – Đơn vị cung cấp linh kiện và máy làm đá uy tín

Vina Horeca tự hào là nhà phân phối chính hãng các dòng máy làm đá và bộ lọc nước chất lượng cao toàn quốc. Chúng tôi cung cấp đầy đủ phụ kiện, linh kiện thay thế như bộ lọc nước, van điện từ, bơm tuần hoàn và board điều khiển. Khách hàng có thể yên tâm với sản phẩm chính hãng, bảo hành dài hạn và đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ tận nơi.

Ngoài ra, Vina Horeca còn cung cấp dịch vụ bảo trì, vệ sinh định kỳ và thay lọc nước chuyên nghiệp cho nhà hàng, khách sạn. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, chúng tôi cam kết mang đến giải pháp tối ưu và hiệu quả nhất.
Liên hệ ngay với Vina Horeca để được tư vấn miễn phí và báo giá miễn phí!

VINA HORECA – Chuyên cung cấp máy móc, thiết bị pha chế, thiết bị bếp phục vụ trong lĩnh vực Horeca (Hotel-Restaurant-Cafe).

🏠 Địa chỉ: 15 Đường Thạnh Xuân 38, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh

📞 Số điện thoại: 0985.545.535 – 0935.842.025

📧 Email: manager.vinahoreca@gmail.com

🌐 Website: vinahoreca.com.vn

🔥Xem thêm sản phẩm tương tự Tại Đây

CÔNG TY TNHH SLIFE VIỆT NAM

Trụ sở chính : 77/39/7 Đường Chuyên Dùng 9, Phường Phú Mỹ, Quận 7, Thành Phố Hồ Chí Minh

Văn phòng đại diện : 24 Thạnh Lộc 44, Phường Thạnh Lộc, Q12, Thành phố Hồ Chí Minh

CHUYÊN CUNG CẤP MÁY LÀM ĐÁ VIÊN

CHUYÊN CUNG CẤP DỊCH VỤ CHO THUÊ MÁY LÀM ĐÁ VIÊN

CHUYÊN CUNG CẤP LINH KIỆN MÁY LÀM ĐÁ VIÊN

CHUYÊN CUNG CẤP MÁY RỬA CHÉN CÔNG NGHIỆP

CHUYÊN CUNG CẤP THIẾT BỊ NHÀ BẾP, BÀN MÁT, QUẦY BAR

Gọi ngay Hotline: 0985.545.535 để được tư vấn tận tình chu đáo.