Máy làm đá bán nguyệt
Khái niệm máy làm đá bán nguyệt
Máy làm đá bán nguyệt hay còn gọi là máy làm đá hình mặt trăng lưỡi liềm, là thiết bị chuyên dụng trong ngành đồ uống. Máy làm đá này tạo ra những viên đá có hình dạng giống như nửa mặt trăng – độc đáo và tinh tế. Đây là loại đá được sử dụng phổ biến tại các quán bar, tiệm trà sữa và các cửa hàng đồ uống nhờ tính thẩm mỹ và hiệu quả làm lạnh vượt trội.
Viên đá hình bán nguyệt không chỉ giúp giữ lạnh lâu mà còn nâng cao trải nghiệm thưởng thức. Nhờ diện tích tiếp xúc nhỏ, viên đá tan chậm hơn so với đá viên tròn. Điều này giúp giữ hương vị nguyên vẹn và kéo dài thời gian thưởng thức cho người dùng. Đồng thời, hình dáng nửa mặt trăng của đá bán nguyệt còn mang lại vẻ ngoài bắt mắt, phù hợp với xu hướng trang trí đồ uống hiện đại.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy làm đá bán nguyệt
Máy làm đá bán nguyệt hoạt động dựa trên nguyên lý làm lạnh nước để tạo thành những viên đá có hình bán nguyệt. Hệ thống làm lạnh trong máy được thiết kế chuyên biệt nhằm đảm bảo tốc độ đông đá nhanh và đồng đều. Nhiệt độ bên trong được duy trì ở mức ổn định, giúp nước đóng băng hiệu quả trong thời gian ngắn.