Góc Nhìn Chung

Bàn mát công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong quá trình vận hàn trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn. Thiết bị này vừa giúp bảo quản thực phẩm đúng chuẩn, vừa hỗ trợ sơ chế nhanh chóng, tiện lợi và đảm bảo vệ sinh. Bài viết sau sẽ phân tích rõ…

Trong ngành dịch vụ ẩm thực, việc phục vụ bia lạnh đúng chuẩn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong trải nghiệm của khách hàng. Một yếu tố quan trọng để đảm bảo bia luôn được mát lạnh chính là đá uống bia – đặc biệt là đá được tạo từ khuôn trong máy…

Mỗi loại đá viên có hình dáng, công năng, tốc độ tan khác nhau, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng đồ uống và trải nghiệm khách hàng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ so sánh hai loại đá phổ biến nhất hiện nay: đá bán nguyệt và đá vuông, từ hình dáng, độ…

Bàn mát công nghiệp là một trong những thiết bị thiết yếu không thể thiếu trong bếp nhà hàng hiện đại và chuyên nghiệp. Ngoài công năng bảo quản lạnh, thiết bị này còn tích hợp bề mặt thao tác tiện lợi, giúp tối ưu hóa không gian làm việc. Hãy cùng tìm hiểu rõ…

Trong cuộc sống hiện đại, máy làm đá viên mini trở thành thiết bị thiết yếu trong nhiều gia đình, quán café, hoặc văn phòng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về máy làm đá viên mini, cách chọn thiết bị phù hợp và sử dụng hiệu quả. Máy làm đá…

Máy làm đá tự động đang trở thành thiết bị thiết yếu trong ngành ẩm thực và dịch vụ hiện đại. Việc lựa chọn đúng loại máy phù hợp giúp đảm bảo chất lượng phục vụ và tối ưu chi phí vận hành. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách chọn máy…

Máy làm đá viên là thiết bị quan trọng trong nhà hàng, quán café hay quầy bar chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nhiều người sử dụng sai cách khiến đá nhanh tan, không đảm bảo chất lượng. Cùng điểm qua 5 sai lầm phổ biến và cách khắc phục để máy hoạt động hiệu quả, tiết…

Trong lĩnh vực F&B, việc sử dụng máy làm đá sạch đang trở thành xu hướng tất yếu để bảo đảm chất lượng dịch vụ. Không chỉ là thiết bị hỗ trợ vận hành, máy làm đá còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe khách hàng. Bài viết sau sẽ…

Máy làm đá viên Hiroki 100kg đang trở thành lựa chọn phổ biến nhờ hiệu suất mạnh mẽ và khả năng vận hành ổn định. Không chỉ đảm bảo chất lượng đá sạch tinh khiết, dòng máy này còn giúp tiết kiệm chi phí vận hành đáng kể cho doanh nghiệp. Bài viết dưới đây…

Máy rửa chén công nghiệp là thiết bị thiết yếu trong bếp nhà hàng, khách sạn, căn tin và các cơ sở ăn uống lớn. Để thiết bị vận hành hiệu quả, việc sử dụng đúng loại hóa chất rửa chén công nghiệp đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ…