Bài Viết
Khách sạn, nhà hàng thường sử dụng loại máy làm đá nào?
Máy làm đá là thiết bị thiết yếu trong ngành dịch vụ ăn uống tại các khách sạn và nhà hàng hiện đại. Đá viên sạch không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn nâng cao trải nghiệm thực khách. Việc lựa chọn đúng loại máy làm đá phù hợp ảnh hưởng trực tiếp…
Sử dụng máy làm đá vào mùa đông: Cần lưu ý gì?
Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về cách sử dụng máy làm đá vào mùa đông, từ lý do tại sao nhu cầu không giảm, đến những lưu ý quan trọng về nguồn nước, nhiệt độ môi trường, bảo trì máy và cách bảo quản đá viên. Hãy cùng khám phá để tận…
Cách vận hành máy rửa chén Hoshizaki HW 6000B3
Máy rửa chén Hoshizaki HW 6000B3 là thiết bị chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn quy mô lớn. Để đảm bảo hiệu suất tối ưu, việc vận hành đúng quy trình là điều vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách sử dụng máy hiệu quả, an toàn…
Hướng dẫn xử lý khi máy làm đá kêu to bất thường
Trong quá trình sử dụng, máy làm đá có thể phát ra tiếng ồn lớn gây khó chịu và ảnh hưởng vận hành. Việc máy làm đá kêu to bất thường là dấu hiệu cảnh báo bạn nên kiểm tra và xử lý kịp thời để tránh hư hỏng. Trong bài viết này, Vina Horeca…
Các loại hình dạng đá viên phổ biến hiện nay
Đá viên không chỉ giúp làm lạnh đồ uống mà còn góp phần nâng cao trải nghiệm thưởng thức của khách hàng. Hình dạng đá viên ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả giữ lạnh và thẩm mỹ của sản phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu các loại hình dạng đá…
Review máy làm đá viên Hiroki – Có tốt như lời đồn?
Máy làm đá viên Hiroki đang trở thành lựa chọn phổ biến trong ngành dịch vụ ăn uống và giải khát hiện nay. Nhiều người tiêu dùng truyền tai nhau rằng sản phẩm này hoạt động ổn định, tiết kiệm và dễ sử dụng. Vậy thực hư chất lượng máy làm đá viên Hiroki ra…
Máy làm đá cũ giá rẻ – Cơ hội hay rủi ro?
Trong kinh doanh ngành F&B, nhiều chủ quán lựa chọn máy làm đá cũ giá rẻ như một giải pháp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu đáng kể. Tuy nhiên, việc sử dụng máy cũ cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro ảnh hưởng đến vận hành và doanh thu dài hạn. Hãy cùng…
Cách khử mùi cho máy làm đá mới mua
Việc khử mùi cho máy làm đá không hề phức tạp nếu bạn thực hiện đúng quy trình. Dưới đây là các bước khử mùi máy làm đá mới mua đơn giản, hiệu quả và có thể áp dụng tại nhà hoặc nhà hàng. Vệ sinh sơ bộ bằng nước sạch Bước đầu tiên sau khi…
Tìm hiểu nguyên lý làm việc máy đá vảy công nghiệp
Máy đá vảy là thiết bị chuyên dụng, ứng dụng trong bảo quản thực phẩm, thủy sản và y tế lạnh sâu. Để vận hành hiệu quả, người dùng cần hiểu kỹ nguyên lý làm việc và cấu tạo từng bộ phận của máy. Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết cách hoạt…
Máy rửa chén Dolphin DW-3210S nhập khẩu Hàn Quốc
Trong thời đại hiện đại, việc sử dụng máy rửa chén công nghiệp đã trở thành xu hướng tất yếu của ngành F&B. Một trong những thiết bị nổi bật là máy rửa chén Dolphin DW-3210S, nhập khẩu chính hãng từ Hàn Quốc. Sản phẩm này được thiết kế chuyên biệt cho các mô hình bếp…
