Sự khác biệt giữa đá viên tinh khiết và đá thường

Đá viên tinh khiết là một trong những sản phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Đặc biệt là trong các ngành dịch vụ thực phẩm và đồ uống lại càng quan trọng máy làm đá viên tinh khiết. Đá viên được sử dụng để làm lạnh đồ uống, bảo quản thực phẩm hay thậm chí trong các liệu pháp spa.

Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi sự khác biệt giữa đá viên tinh khiết và đá thường là gì chưa? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những khía cạnh khác nhau của hai loại đá này.

Đá viên tinh khiết

Đá viên tinh khiết chính là loại đá được sản xuất từ nước sạch. Đá sẽ không chứa tạp chất, mang lại cảm giác an toàn và dễ chịu cho người dùng. Chất lượng của đá viên có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của thức uống và thực phẩm mà nó làm lạnh.

Quy trình sản xuất đá viên tinh khiết

Nguyên liệu đầu tiên để sản xuất đá viên tinh khiết chính là nguồn nước.

Nước được lọc qua nhiều bước để loại bỏ các tạp chất. như khoáng chất, vi khuẩn hay hóa chất độc hại. Sau khi nước đạt tiêu chuẩn sẽ được đưa vào máy làm đá viên tinh khiết. Tiếp đến, được đông lạnh ở nhiệt độ thấp, tạo thành những viên đá trong suốt và đẹp mắt.

Quá trình này đòi hỏi kỹ thuật cao và cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đá viên càng tinh khiết thì càng có giá trị thương mại cao. Vậy nên sẽ thường thấy đá viên tinh khiết được bán với giá cao hơn so với đá thường.

Lợi ích của đá viên tinh khiết

• Khả năng làm lạnh nhanh chóng mà không ảnh hưởng đến hương vị của đồ uống, thực phẩm. Khi sử dụng đá viên tinh khiết, các loại thức uống sẽ không bị pha lẫn hương vị hay mùi khó chịu từ các tạp chất có trong đá thường.
• Giảm thiểu tình trạng tan chảy quá nhanh: Nhờ vào việc cấu trúc của đá đồng đều và chắc chắn hơn. Điều này mang lại trải nghiệm tuyệt vời hơn cho người tiêu dùng.

So sánh với đá thường

Khác với đá viên tinh khiết, đá thường được sản xuất từ nguồn nước không đảm bảo chất lượng. Có thể chứa nhiều tạp chất và khoáng chất. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến hương vị của đồ uống mà còn tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe cho người tiêu dùng.

Khi đá thường tan ra, các chất độc hại có thể hòa lẫn vào nước. Có thể dẫn đến tình trạng ngộ độc thực phẩm hoặc các vấn đề sức khỏe khác.

Đá thường cũng dễ bị tan chảy nhanh hơn. Từ đó gây ra hiện tượng nước bị loãng, làm giảm hương vị và chất lượng của thức uống. Vì vậy, việc lựa chọn đá viên tinh khiết là một quyết định thông minh về mặt sức khỏe.

Máy làm đá viên tinh khiết

Máy làm đá viên tinh khiết là thiết bị không thể thiếu trong các quán bar, nhà hàng hay khách sạn. Máy giúp cung cấp đá viên chất lượng cao một cách nhanh chóng và hiệu quả. Việc hiểu rõ về máy làm đá viên tinh khiết sẽ giúp bạn lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy làm đá

Máy làm đá viên tinh khiết thường được thiết kế với bộ lọc nước tích hợp. Sẽ đảm bảo rằng nguồn nước sử dụng luôn sạch sẽ và an toàn. Cấu tạo của máy bao gồm các bộ phận như: bình chứa nước, hệ thống làm lạnh, khay đá và bộ điều khiển…

Khi bật máy, nước sẽ được bơm lên bình chứa và qua bộ lọc, sau đó chuyển tới khay đá. Tại đây, nước sẽ được làm lạnh và đông lại thành những viên đá. Quá trình này diễn ra liên tục cho đến khi bình chứa đầy đá. Sau đó máy sẽ tự động ngừng hoạt động.

Lợi ích khi sử dụng máy làm đá viên tinh khiết

Sử dụng máy làm đá viên tinh khiết mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho người tiêu dùng. Đầu tiên, đá viên chất lượng cao luôn có sẵn mà không cần phải đi mua. Điều này đặc biệt hữu ích trong các dịp lễ tiệc tùng hoặc tiếp đãi khách hàng.

Hơn nữa, máy làm đá viên chất lượng tốt còn tiết kiệm thời gian và công sức cho người sử dụng. Thay vì phải ra ngoài mua đá thường, bạn chỉ cần nhấn nút và chờ đợi. Chỉ 10-15 phút là đã có đá viên phục vụ khách hàng hoặc gia đình.

Các loại máy làm đá viên tinh khiết trên thị trường

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại máy làm đá viên tinh khiết. Từ các loại máy nhỏ gọn dành cho gia đình đến các dòng máy công nghiệp lớn phục vụ cho nhà hàng, khách sạn. Mỗi loại máy đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Việc lựa chọn loại máy phù hợp với nhu cầu sử dụng là rất quan trọng.

Các máy nhỏ gọn thường phù hợp cho gia đình, dễ dàng di chuyển và sử dụng. Trong khi đó, các máy công nghiệp có công suất lớn, đáp ứng nhu cầu sử dụng cao. Máy này thường được trang bị các tính năng tiên tiến như tự động làm sạch hay kiểm soát chất lượng nước.

Hướng dẫn bảo trì và vệ sinh máy làm đá

Việc bảo trì và vệ sinh máy làm đá viên tinh khiết là cực kỳ quan trọng. Việc này nhằm đảm bảo chất lượng đá và tuổi thọ của thiết bị.

Bạn nên thường xuyên kiểm tra bộ lọc nước và thay thế chúng định kỳ để đảm bảo nước luôn sạch. Ngoài ra, các bộ phận như khay đá cũng cần được vệ sinh thường xuyên để tránh vi khuẩn và nấm mốc phát triển.

Trong quá trình vệ sinh, hãy tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Một máy làm đá được bảo trì tốt giúp sản xuất đá viên chất lượng và kéo dài tuổi thọ máy. Điều này giúp bạn tiết kiệm chi phí sửa chữa hoặc thay thế.

Kết luận

Tóm lại, sự khác biệt giữa đá viên tinh khiết và đá thường không chỉ nằm ở chất lượng. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và trải nghiệm của người tiêu dùng. Việc lựa chọn đá viên tinh khiết không chỉ là quyết định thông minh mà còn thể hiện sự chú ý đến sức khỏe bản thân và gia đình.

Cùng với đó, máy làm đá viên tinh khiết sẽ là một trợ thủ đắc lực giúp bạn dễ dàng có được những viên đá chất lượng cao mọi lúc mọi nơi.

Liên hệ ngay Vina Horeca để nhận tư vấn chi tiết về máy làm đá: 0985.545.535