Góc Nhìn Chung
Sử dụng máy làm đá vào mùa đông: Cần lưu ý gì?
Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về cách sử dụng máy làm đá vào mùa đông, từ lý do tại sao nhu cầu không giảm, đến những lưu ý quan trọng về nguồn nước, nhiệt độ môi trường, bảo trì máy và cách bảo quản đá viên. Hãy cùng khám phá để tận…
Cách vận hành máy rửa chén Hoshizaki HW 6000B3
Máy rửa chén Hoshizaki HW 6000B3 là thiết bị chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn quy mô lớn. Để đảm bảo hiệu suất tối ưu, việc vận hành đúng quy trình là điều vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách sử dụng máy hiệu quả, an toàn…
Các loại hình dạng đá viên phổ biến hiện nay
Đá viên không chỉ giúp làm lạnh đồ uống mà còn góp phần nâng cao trải nghiệm thưởng thức của khách hàng. Hình dạng đá viên ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả giữ lạnh và thẩm mỹ của sản phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu các loại hình dạng đá…
Cách khử mùi cho máy làm đá mới mua
Việc khử mùi cho máy làm đá không hề phức tạp nếu bạn thực hiện đúng quy trình. Dưới đây là các bước khử mùi máy làm đá mới mua đơn giản, hiệu quả và có thể áp dụng tại nhà hoặc nhà hàng. Vệ sinh sơ bộ bằng nước sạch Bước đầu tiên sau khi…
Máy rửa chén Dolphin DW-3210S nhập khẩu Hàn Quốc
Trong thời đại hiện đại, việc sử dụng máy rửa chén công nghiệp đã trở thành xu hướng tất yếu của ngành F&B. Một trong những thiết bị nổi bật là máy rửa chén Dolphin DW-3210S, nhập khẩu chính hãng từ Hàn Quốc. Sản phẩm này được thiết kế chuyên biệt cho các mô hình bếp…
Máy rửa chén Hàn Quốc Grand – Giải pháp cho nhà hàng
Máy rửa chén Hàn Quốc Grand là giải pháp hiện đại, giúp nhà hàng nâng cao hiệu quả vệ sinh bát đĩa nhanh chóng. Với công nghệ tiên tiến và thiết kế bền bỉ, máy đáp ứng tốt mọi nhu cầu vận hành trong bếp công nghiệp. Đây là lựa chọn tối ưu cho các…
Nguy cơ tiền mất tật mang vì máy làm đá viên giả
Máy làm đá viên là thiết bị thiết yếu trong ngành dịch vụ ăn uống hiện đại. Tuy nhiên, nhiều cơ sở vì ham rẻ đã mua nhầm máy giả, kém chất lượng. Hậu quả là “tiền mất tật mang”, ảnh hưởng nghiêm trọng đến vận hành và uy tín kinh doanh. Thị trường máy…
Vina Horeca – Trung tâm sửa chữa máy làm đá tại TP. HCM
Trong ngành dịch vụ ăn uống, máy làm đá là thiết bị thiết yếu cho nhà hàng, khách sạn và quán cà phê hiện nay. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, máy làm đá có thể gặp sự cố ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh. Vina Horeca – Trung tâm sửa chữa máy…
Vì sao công suất máy làm đá thường bị “thổi phồng”?
Trong ngành F&B, máy làm đá viên là thiết bị thiết yếu, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả phục vụ và chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, nhiều đơn vị cung cấp lại “thổi phồng” công suất máy làm đá khiến khách hàng nhầm tưởng khả năng hoạt động thực tế. Việc hiểu đúng công…
Cách phân biệt inox 201 và inox 304
Inox 201 và inox 304 là hai loại thép không gỉ được sử dụng phổ biến trong sản xuất và đời sống hằng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa hai loại vật liệu này do vẻ ngoài khá giống nhau. Việc hiểu rõ đặc điểm và cách phân biệt inox 201 và…
